Wasabi Sushi y Bento

De las horas punta en el centro de Londres a todo el país 🚀

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Wasabi es una de las marcas de fast-casual más reconocidas del Reino Unido. Sirve sushis y platos calientes en más de 40 restaurantes, de los cuales 26 están presentes en Deliveroo, Uber Eats y Just Eat.

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En el centro de la estrategia de delivery, Kyle Brown, Senior Commercial Manager, vela por que cada euro invertido en las plataformas se traduzca en rendimiento.

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Reconocida por su rapidez de servicio en el centro de la ciudad y sus precios controlados, la marca logra la proeza de hacer funcionar una mecánica operativa compleja en una atmósfera de calma y minimalismo.

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Pero en cuanto al rendimiento del servicio a domicilio, faltaba el hilo conductor.

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«Lo gestionábamos todo manualmente, descargando los informes de cada plataforma e intentando cruzarlos nosotros mismos. No tenía ni el tiempo ni los recursos para medir el impacto de las acciones implementadas. Por lo tanto, no me sentía seguro con la idea de invertir más en las plataformas», afirma Kyle.

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Ahí es donde intervino Flynt: no como una herramienta más, sino como una nueva forma de gestionar el servicio a domicilio de principio a fin.

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Los desafíos encontrados 🥵

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Antes de Flynt, obtener cada análisis requería mucho tiempo. El equipo exportaba manualmente los datos de cada plataforma, los cruzaba y, a pesar de todo, seguía sin tener una visión clara. Las estrategias de ofertas se basaban principalmente en la intuición. El éxito era difícil de medir; el fracaso, aún más difícil de explicar.

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«Había visibilidad, pero no de principio a fin», recuerda Kyle. «Nos faltaba control. Las ofertas estaban activas, pero no estábamos seguros de su impacto».

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¿El verdadero problema? La falta de comparables pertinentes. El rendimiento se evaluaba de un año para otro, cuando el mercado ha cambiado por completo.

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El equipo necesitaba claridad y una forma más rápida de pasar de «creemos» a «sabemos».

De la puja su lugar... al retorno de la inversión 💰

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Flynt no requiere un despliegue por etapas. Wasabi tuvo la posibilidad de activar 26 puntos de ventade forma directa y sencilla.

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«El esfuerzo que dedicamos a 5 sitios web es el mismo que a 25. Por eso, si probamos algo, lo probamos a nivel global. No supuso una gran inversión, ni en términos de coste ni de tiempo. Lo conectamos y vemos si funciona. Si no funciona, lo desconectamos», explica Kyle.

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Este enfoque ha dado sus frutos. El impacto de cada campaña se ha vuelto claramente medible. Las ofertas se pueden ajustar en tiempo real. Por primera vez, el equipo se ha sentido en control del tema.

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«Si se desea implementar una oferta en un sitio en particular: con Flynt, puedo lanzar una oferta BOGO (1 comprado = 1 gratis) solo a la hora del almuerzo, medir el volumen generado, ver sioferta sido rentable y luego ajustarla».

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«Lo que más valoramos es que, cuando vemos que algo ha cambiado, no tengo que extraer cinco informes distintos para entender el motivo. Lo identifico directamente».

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La lectura financiera también es clara.

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«En cuanto a la entrega, vemos un retorno de la inversión superior al 100 %. Y eso incluye el coste de Flynt. Internamente, simplemente no tenemos tiempo para producir cada semana lo que Flynt nos proporciona», afirma Kyle.

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Menos intuición... más control 👌‍

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Ahora se realiza un seguimiento, se revisa y se ajusta cada campaña. Se registran las pruebas de las campañas. Las revisiones semanales son más claras, más rápidas y más orientadas a la acción.

Incluso en caso de malos resultados, el equipo dispone de toda la información necesaria para actuar.

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«Habíamos lanzado una oferta duda demasiado generosa. En lugar de decir «es demasiado», podía decir: «es demasiado, en el almuerzo, en BOGO, en este agregador». No es el mismo enfoque».

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Si el rendimiento baja de una semana a otra, sabemos qué palancas activar. Registramos las acciones, hacemos un seguimiento de los resultados y nos basamos en revisiones quincenales, mensuales y trimestrales.

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Más que una herramienta puntual, Flynt se ha convertido en un verdadero hábito.

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«No lo utilizamos como una herramienta para campañas puntuales. Está integrado en nuestra forma de analizar el rendimiento».

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Entonces... ¿qué es Flynt? 🤓

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Flynt esla herramienta inteligente de gestión de marketing en plataformas que permite a las marcas tener una visión clara y actuar más rápido.

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"Es el rendimiento del servicio a domicilio, visible y comprendido. Obtenemos KPIs realmente accionables por cada local. Y es rápido", concluye Kyle.

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«Si Flynt desapareciera, lo notaríamos inmediatamente. Se ha convertido en parte integral de nuestra forma de operar».